五香大芸豆的做法

原 料：

大芸豆500克，枸杞少许，大料、桂皮、葱、姜、盐、味精各适量。

做 法：

1.大芸豆洗净，用凉水泡至饱满。

2.将芸豆放入锅内加水，加所有调料煮1小时左右，出锅前10分钟放入枸杞即可。

Tips：

加入蒜泥2小匙，辣椒油、酱油各1小匙变成蒜泥大芸豆。

把大芸豆换成花生仁变成五香花生仁。

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（责任编辑：黄达玲）