五香豆腐
主料
豆腐2块。
辅料
酱油、大料、生姜、盐、猪油适量。
制法
豆腐切片，排在碗内，每层豆腐片上都要撤上盐，同时放上酱油、猪油、大料，然后放旺火锅内蒸熟即可。
特点及功效
易于消化，适用于动脉硬化、冠心病、糖尿病、溃疡病、前列腺肥大症患者。
（责任编辑：holyturtle）
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