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黄芪人参粥的制法与功效

黄芪人参粥

主料

黄芪30-60克,人参3-5克(或党参15-30克),大米100克。

辅料

自糖适量。

制法

①将黄芪、人参切成薄片,用冷水浸泡半小时,入沙锅内煎沸,后改用小火煎成浓液,取液后再加冷水,如上法煎取二液,去楂。

②将两次煎液合并,分成两份,每日早晚同大米煮成稀粥,加白糖稍煮即可服食。

特点及功效

适用于脾气虚弱、便秘泄泻、气短乏力、胃下垂、脱肛等症。

(责任编辑:holyturtle)


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