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红花及其伪品性状与理化鉴别 |
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顾峥嵘
提要 对红花及其伪品进行药材性状、薄层色谱和紫外吸收光谱等方面的比较鉴别。
关键词 红花； 伪品； 鉴别
红花为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花，具有活血通经、散瘀止痛之功效。笔者在药检工作中发现，有以菊科Chrysanthemum morifolium Ramat.舌状花经染色的仿制品充当红花药用的现象。现就二者的性状、薄层色谱和紫外吸收光谱等方面进行了研究比较，供同仁参考。
1 实验材料与仪器
红花对照药材(购于中国药品生物制品检定所)，伪品红花(来源由本所鉴定)；硅胶H(薄层层析用，青岛海洋化工厂)，实验所用试剂均为分析纯；GENERAL TU-1221型紫外可见分光光度计(北京市通用仪器设备公司)。
2 性状鉴别
2.1 红花：为不带子房的管状花，长1～2 cm，表面红黄色或红色。花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，长5～8 mm，雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色，柱头长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。
2.2 伪品红花；为舌状花，呈线形，长约1.5 cm，表面暗红色，花冠上端平展成扁舌状，基部短筒状，内藏先端2裂的柱头。质松脆。气微香，味微苦。
3 理化鉴别
3.1 水试法：取红花及其伪品粉末各0.5 g，分别加水15 ml，浸渍数分钟，滤过，滤液置比色管中，日光下检视，红花滤液显黄色，伪品红花滤液显橘红色。
3.2 化学定性：取红花及其伪品粉末各1 g，分别加稀乙醇10 ml，浸渍，倾取浸出液，于浸出液内悬挂一滤纸条，5 min后把滤纸条放入水中，随即取出，红花的滤纸条上部显淡黄色，下部显淡红色；伪品红花滤纸条全部显淡红色。
3.3 薄层色谱：取红花及其伪品粉末各0.1 g，分别加丙酮2 ml，浸泡15 min,倾弃丙酮液，反复操作两次，常温下挥去药渣中丙酮，再以8 ml水分3次浸泡，倾去水溶液，加丙酮1 ml浸泡15 min，滤过，滤液作为供试液。分别吸取供试液5 μl，点于同一含有0.5%羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶H薄层板上，以丙酮－甲醇－水(10∶3∶2)为展开剂，展开后，取出晾干。在可见光下检视，供试品色谱中，红花在 Rf值0.17处有一黄色斑点，在 Rf值0.80处有一红色斑点；伪品红花在这两处位置未见斑点［1］，见图1。
3.4 紫外吸收光谱鉴别
3.4.1 黄色素：取红花及其伪品粉末各0.1 g，分别加水150 ml，浸泡1 h，时时振摇，滤过，滤液置500 ml量瓶中，用水分数次洗涤滤纸和残渣至洗液无色，加水至刻度，摇匀，于紫外可见分光光度计350～450 nm波长间扫描。结果，红花在406 nm波长处有最大吸收峰；伪品红花在该波长段无最大吸收［2］，见图2。
3.4.2 红色素：取红花及其伪品粉末各0.25 g，分别加80%丙酮溶液50 ml，连接冷凝器，置50℃水浴温浸1.5 h，放冷，用3号玻璃垂熔漏斗滤过，收集滤液于100 ml量瓶中，用80%丙酮溶液25 ml分次洗涤，洗液并入量瓶中，加80%丙酮溶液至刻度，摇匀，于紫外可见分光光度计470～600 nm波长间扫描。结果，红花在519 nm波长处有最大吸收峰；伪品红花在505 nm波长处有最大吸收峰［2］，见图3。
4 小结
红花的药材性状、水浸出液、纸层析、薄层色谱、黄色素和红色素的紫外吸收光谱与伪品红花有着显著的差异，可用于鉴别红花的真伪。
作者单位：顾峥嵘 江苏省常州市药品检验所 213003
参考文献
1 张贵君.常用中药鉴定大全.哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，1997∶378
2 中华人民共和国卫生部药典委员会.中国药典(1部).广州：广东科技出版社，1995∶127
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