茯苓粥治疗小儿脾胃气虚

荷美姿

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　　[原料]获苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量。

　　[做法]大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。

　　[用法]分3次佐餐食用。

　　[作用]健运脾胃，渗湿止泻。小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。

　　[评注]茯苓甘平，淡渗利水去湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著。

（编辑：屈岚）