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甜点的诱惑

酒、盐、姜、葱、胡椒粉、小白菜,再加入鸡汤。

  3.炖盅置武火烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。

  功效:补脑养血,强身益智,健脾养胃,补肾养血。

  松仁南瓜饼

  原料:嫩南瓜400 g,松子仁25 g,鸡蛋清少许,葱、姜末各少许,花生油、盐、味精、淀粉各适量。

  作法:1.南瓜切块蒸熟,搅成泥,用洁布包裹挤出水分,加鸡蛋清、盐、味精、葱姜末和淀粉拌均匀。

  2.将调好的南瓜馅做成直径5 cm大小的饼,在上面摆上松子仁成南瓜松子饼。

  3.油烧热,放入南瓜松子饼,用中小火煎至色泽金黄,捞出控油,码在盘里即可。

  功效:滋补身体,养颜润肤,降血糖,预防便秘。

  养生枸杞粥

  原料:大米100 g,枸杞子20 g,葱花、盐、味精各适量。

  作法:1.将大米淘洗干净,下入锅中煮至半熟。

  2.将枸杞子用清水冲洗干净,投入半熟的大米粥中,同煮。

  3.至熟时,撒上葱花,加入调料,装碗即可。

  功效:清肝明目,滋阴补肾。

(实习编辑:张欣)

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