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梅花鹿鞭及几种动物鞭性状比较 |
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金康 朱克
提要 对梅花鹿鞭及黄牛、水牛、猪、羊、麂等几种动物鞭的性状进行了比较鉴别，为鹿鞭的真伪鉴别提供参考。
关键词 梅花鹿鞭；性状比较
鹿鞭为少数常用贵重中药，部颁药品标准收载梅花鹿(Cervus nippon Temminck)、马鹿(Cervus elaphus Linnaeus.)的雄性外生殖器为其动物来源，有补肾、壮阳、益精等功能。目前，市场上出现的鹿鞭很繁杂，黄牛鞭作为鹿鞭的伪制品已有许多文献［1，2，3］作过报道。本文主要描述了梅花鹿鞭及黄牛、水牛、猪、羊、麂等动物鞭的新鲜品和干燥品的性状，以供鉴别鹿鞭时参考。
1 材料来源
梅花鹿鞭取自上海市药材公司宰鹿场；黄牛鞭、水牛鞭、羊鞭、猪鞭均购自金华市牲畜交易市场屠宰场；麂鞭取自金华北山双龙盘前村猎户家中。
2 性状比较
2.1 梅花鹿鞭：长28～32 cm，直径2 cm左右。龟头长5.5～5.8 cm，呈圆柱状，背面稍扁平，顶端平齐，顶面中心为一凹陷，深约0.7 cm，顶端有4条粗而深的皱褶纹将端面分隔成背、腹、左、右略对称的四大部分，俗称“梅花瓣”。包皮呈长管状，长8～8.4 cm，其上着生稀疏的细短茸毛。阴茎体上斜肋纹明显，纹理粗、清晰、不乱。见图1。
图1 梅花鹿鞭干燥品
2.2 黄牛鞭：长38～43 cm，直径1.5～2 cm。包皮上无毛，龟头长7～8 cm，表面光滑细腻或有黄色乳头状突起，无皱褶纹，其先端较尖，弯曲成钩状，尿道口在龟头先端锥尖处。睾丸1对，呈椭圆形，与附着在阴茎体上的输精管相连，直径大约6～8 cm。膻腥气明显。见图2。
图2 黄牛鞭的新鲜品
2.3 水牛鞭：长41～44 cm，直径1.5～1.8 cm。包皮上无毛，龟头长2～4 cm，呈短圆柱状，四周有数条环状皱纹，顶面中心有一凹陷，深约0.3 cm。睾丸较小，直径3～4 cm，呈卵圆形。见图3。
图3 水牛鞭新鲜品
2.4 羊鞭：长约18～20 cm，直径1～1.5 cm，乳白色。龟头长4～6 cm，呈螺旋状，顶端开裂成两瓣，其中有一条长约1～1.2 cm的系带。包皮四周有颗粒状突起，根部有稀疏的白色羊毛。睾丸较大，肉质状，呈卵形，直径8～10 cm。见图4。
图4 羊鞭新鲜品
2.5 猪鞭：长30～35 cm，阴茎体较细，直径0.8～1 cm。包皮上无毛，龟头较阴茎粗，长2～3 cm，顶端平齐，正中间有一乳头状突起，长约0.5 cm。无睾丸，极腥臭。见图5。
图5 猪鞭新鲜品
2.6 麂鞭：长18～20 cm，直径1～1.5 cm。龟头较长，约10 cm，渐细，呈锥针状。包皮处密生淡棕色或黄白色的毛，有睾丸1对。极腥臭。见图6。
图6 麂鞭新鲜品
图7 各种鞭的干燥品
从上往下为：梅花鹿鞭 黄牛鞭 水牛鞭羊鞭 猪鞭 麂鞭
图8 各种鞭的龟头
从左往右为：麂鞭 猪鞭 羊鞭 水牛鞭 黄牛鞭 梅花鹿鞭
作者单位：金康：男，1976年生，药师，学士
作者单位：浙江省金华市药检所 321000
参考文献
1 郝春明，任国栋.鹿鞭的性状鉴别.中药材，1993，16(3)∶22
2 杨兆起，封秀娥.中药鉴别手册(第3册).北京：科学出版社，1994∶459
3 陈代贤，门启鸣，周文波.鹿、牛鞭的形态解剖及商品特征的比较鉴别.中国药事，1996，10(4)∶260
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