小麦红糖食蒜治腹泻

荷美姿

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　　小麦红糖治腹泻

　　取小麦300克，红糖50克。将小麦倒入铁锅中摊匀，不炒动，不翻身，用微火烘烤铁锅，直至贴近锅底的那侧变成黑色时，加水800毫升煎沸。将红糖放入碗内，把煎沸的生熟小麦(半面生，半面熟)水倒入碗内搅匀，趁热口服，可治腹泻。

　　食蒜治腹泻

　　取两三头大蒜，最好是紫皮的，把蒜头掰开，不用去皮，放在烤箱里烤。待烤到蒜瓣内软而外皮微黄时取出，去皮吃掉，对治疗腹泻有特效。常食烤蒜，还可以改善胃肠功能。

　　核桃叶泡水洗脚治腹泻

　　核桃叶一把(250克左右)放入盆中，倒入大半盆开水，盖上焖10分钟，等水温降至能放入手时，用手洗膝关节下部，洗到能下脚时，把双脚放入盆中，直到水不热为止。最好有铝盆放在火上烧热后再洗第二次。每日洗两次，每日换新叶。

　　鱼汤治腹泻

　　鱼去鳃、去鳞、去内脏(鱼油、鱼子留下)后洗净，炒锅上火，放少量油，将鱼煎两面2～3分钟(用油煎过的鱼煮汤，汤白如奶，不煎汤清如水)，加水煮约15分钟即成(可把鱼油、鱼子和煎好的鱼同煮)。煮鱼汤时只放少量料酒、葱，不放其他调料。喝汤时可根据个人口味放适量盐、醋(盐、醋均有收敛作用)。此方可有效治疗腹泻。

　　猪腰子治疗腹泻

　　取猪腰子1个，骨碎补末10克。先将猪腰剖开，然后放入骨碎补末，再用外用湿纸包裹好后煨熟;取出后去骨碎补末，将猪腰子切片，用淡盐水送服即可。此方对治疗腹泻很有效。

　　胡萝卜汤治腹泻

　　将胡萝卜制成泥，再加水煮成汤。500克胡萝卜制成汤1000毫升。由于胡萝卜汤所含热量较低，每1000毫升约含热量300千卡，含脂肪仅0.2%，又呈碱性，含有果胶，有使大便成形和吸附细菌及毒素的作用，所以腹泻初期，如以胡萝卜汤治疗，效果不错。

(实习编辑：邵蕊蕊)

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