黑巧克力每周吃两次能护心

　　□金也

　　多项研究表明，巧克力中的黄酮类化合物具有降低血压等功效。然而，英国近日报道，一项以中老年妇女为对象的新研究发现，吃巧克力还具有降低心衰发生的可能，每周吃两次黑巧克力能降低心衰的风险。

　　这项为期9年的研究涉及31823名48~83岁的瑞典妇女，调查含有较多可可粉的黑巧克力的摄入与其心衰风险间的关联。结果发现，平均每周吃两次黑巧克力的妇女，其心衰风险降低了32%。

　　来自哈佛医学院的心血管流行病学专家默里·米特尔曼博士表示，每天都吃巧克力不会降低心衰风险，原因在于巧克力吃得越多，摄入热量就越多。大量进食巧克力会增加肥胖的危险。但是，每周吃两次黑巧克力是有益无害的选择。