特别推荐六大养生美食

材料：

鸡蛋3个、各种新鲜的菌菇150g、胡萝卜半根、葱花一小把。

做法：

1、准备材料。

2、几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去皮，切成丝。

3、将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分，菌菇撕开成小朵。鸡蛋打散。

4、把撕好的菌菇和胡萝卜丝倒入蛋液中，调入盐和打匀(可以撒一点点白胡椒粉)。

5、锅烧热后倒入油，将混合蛋液倒入锅中，撒一半葱花。

6、不停翻炒至蛋液凝固，撒入剩下的葱花即可。

美食推荐6：酱焖鲜鲅鱼

材料：鲜鲅鱼两条。

调料：洋葱、大蒜、姜、干红辣椒、豆瓣酱、豆面酱、盐、糖、料酒。

做法：

1、鲜鲅鱼去内脏去鳃，洗净，控干，斜切成段;

2、洋葱切片，生姜切丝，干红辣椒切段;

3、起油锅，爆香葱姜蒜和干红辣椒;

4、下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香;

5、下入鱼段略微煎一下;

6、沿锅边烹入料酒;

7、添加没过的热水;

8、添加一点点糖提鲜;

9、盖盖转小火焖制;

10、待汤汁收过半，尝一下咸淡，用盐调味;

11、大火收汁;

12、出锅前撒上葱花即可。

久久健康网(www.9939.com)小编温馨提示：我们突然发现父亲也在慢慢的变老。如果你还在父亲身边，就为父亲下厨，亲手做几个菜肴吧，不一定有多么美味，只是告诉父亲我们已经长大，可以尽孝道。做菜费不了你多长时间，反而能够让父亲感到你的孝心。

(编辑：谭明星

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