教你如何烤羊肉

烤羊肉的制作材料：

主料：羊后腿3000克，葱头300克，芹菜200克

烤羊肉的做法：

1、羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。

2、葱头切块、芹菜切段放羊腿上，入烤箱烤1.5小时即成。

（责任编辑：杜惠婷）