白辣椒炒肉的做法

用料：白辣椒 猪肉丝

调料：蒜 大葱 酱油 鸡精

做法：

1、锅里烧热油后，放入大蒜爆香

2、放入肉丝略炒至八成熟，加少许酱油，倒入白辣椒翻炒

3、最后放入大葱和鸡精调味即可

小贴士：

因为是自己做的白辣椒，所以不是特别咸，在炒肉的时候就加了一点点酱油。如果是外面买的，就不要放酱油了。

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（责任编辑：黄达玲）