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夏日喝粥可养生 如何鉴别化学粥

用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

  冬瓜瘦肉粥:冬瓜与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效。做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

  久久健康网(www.9939.com)小编温馨提示:粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。

  (编辑:谭明星)

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