春季健康减肥从饮食开始 7大蔬菜代替主食？

　　春季到了，冬天积累的赘肉再也藏不了了，此时你是否正想方设法地去减肥?减肥的时候你是不是会想到说吃一些有利的减肥食品，让瘦身更加迅速地达到目的?你知道什么减肥食物能够帮你达到目的吗?今天爱美网小编就带大家了解几种健康蔬菜的减肥价值，当做主食来享用，快速减肥不伤身!

　　西兰花营养丰富且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，降低血脂。而且西兰花属于高纤维蔬菜，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦。

　　卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。它含大量的植物纤维和水分，生吃也可以，料理后吃也可以。卷心菜富含大量维他命C，每一百克的热量也只有23卡路里。并且卷心菜一年四季都能够采购到，可以在每天的饮食中充分利用将摄取的热量降低，有效控制每天摄取的热量防止发胖，是瘦身饮食的不二选择。

　　菠菜

　　菠菜营养丰富，其中以维生素A含量最高，维生素B和C也比较多。菠菜属于碱性食物，富含叶酸、钙、铁质、锰等矿物质;所含的维生素C、铁、锰、叶酸具有造血作用，能帮助改善贫血，在抗氧化瘦身方面也有效果;丰富的膳食纤维，有助于改善肠胃和便秘，还可预防大肠癌!此外，菠菜也是脑部保健食品。叶酸可活化头脑，抗氧化维生素可让脑神经细胞变健康，所以能使大脑维持年轻。其所含的钙质可减少脂肪吸收并且有助于预防高血压，其中维生素H还可以改善掉发。

　　久久健康网(www.9939.com)小编温馨提示：卷心菜一年四季都能够采购到，可以在每天的饮食中充分利用将摄取的热量降低，有效控制每天摄取的热量防止发胖，是瘦身饮食的不二选择。

　　(编辑：谭明星)