专家支招 应对春困 春燥 春寒的食疗方

　　专家支招：

　　春困喝花茶：花茶甘凉，具有芳香辛散之气，可促进体内阳气生发，令人神清气爽，会使春困自消。春饮茉莉，可以提神醒脑，是春季花茶之上品。另外，春困时还可以多吃些具有健脾利湿作用的食物，如薏苡仁、扁豆等。

　　春燥用蜂蜜：春季风干物燥，人体常会出现咽干口渴、咳嗽、便秘等症状。可于每天早晚冲上1杯蜂蜜水，既可润肠通便，又能预防感冒。另外，蜂蜜枣茶也是比较好的选择，具体方法是：取干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。将干红枣去核，与冰糖共倒入砂锅内，加入水，大火烧沸后改用小火煮至水分完全收干;将熟透的红枣捣成枣泥，再倒入蜂蜜搅匀;饮用时，取2茶匙(约10～15毫升)蜂蜜枣泥冲入温开水搅匀即可。

　　春寒喝鸡汤：春季进补汤水可以选择鸡汤，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，有助于减轻鼻腔堵塞感和喉咙疼痛感。但母鸡汤脂肪较多，性热，小鸡汤则更适合春季饮用。

（责任编辑：张蔚蔚）