高丽参补身 误读 正解 问 喝了易流鼻血 答 适量就不会有

荷美姿

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　　1高丽参酷似人形，但一般分不出性别，这个“男人参”属于异类。

　　2，挖出来就有“男女关系”的人参也是少之又少。资料图片

　　●指导专家：广东省中医院珠海医院预防保健科主治营养医师周新华

　　7日是立冬，是时候进补，暖和暖和身子了。吃补身中药？或许可行，多喝点酒？绝对不行！弄点人参？都说高丽参很“猛”，韩剧里那些壮汉，都说是吃了高丽参才MAN起来的，但会不会太猛受不了而流鼻血呢？

　　近日，记者去韩国采访正官庄高丽参整个采植、加工和研究过程，发现我们对高丽参的印象还停留在简单、粗暴的误读中。究竟如何正确看待和食用高丽参，记者实地走访之外，还请来广东省中医院珠海医院预防保健科主治营养医师周新华进行点评和指引。

　　[误读]高丽参喝了容易流鼻血，花旗参没有这方面问题。

　　[正解]这个问题在记者走访该公司位于韩国中部大邱市的研究院之后得到解答。大邱被称为整个韩国的“大脑”，这里驻扎大批研究机构。据研究院负责人介绍，高丽参属于无毒上药，通过实验认定几乎没有急性及慢性毒副作用。但也建议，体内火大或因感冒发烧者避免服用。同时，也跟我们平时吃的一些食品一样，因人而异，有的会有过敏反应，具体表现为皮肤长斑或瘙痒、头痛、发热感、腹泻等，发现以上症状要立即减量或停止服用。事实上，花旗参也有报道称有过敏反应的案例。

　　就以上问题，记者也询问了广东省中医院珠海医院预防保健科主治营养医师周新华。他表示，高丽参可补身，但使用人参进补，不管是高丽参还是花旗参，不要一次用量过大，要适可而止。如果每天煎服人参超过30克，连续两个月，会引起“滥用人参综合征”，表现为失眠、烦躁、血压升高以及性欲减退等，停药后可自行缓解。

　　[误读]高丽参只有秋冬可以喝，夏天不能喝。

　　[正解]无论任何季节都可以喝，高丽参能促进人体新陈代谢，当夏季的酷暑导致气力不足时可以补充缺失的能量。不过，秋冬喝感觉会更好一些，比如，现在这个时节，按照中医的观点，是冷季节，可以进补一些稍微“劲”点的保健品。

　　[误读]高丽参只对老年人和病弱者有效。

　　[正解]据正官庄负责人介绍，高丽参对年轻人也是有效的，有助于维持日常健康。一直以来，高丽参及其成分对增强免疫功能、防止老化有效，这一点很多人都认识到。事实上，以20～30岁年龄段的年轻人为对象进行的人参产品临床使用实验中，出现了提高身体、精神性运动能力的效果。周新华医生也称，冬天来了，年轻人炖点人参鸡汤喝对身体是很好的，可以强身健体。

　　不过，周新华也表示，适量喝高丽参对阳虚体弱者比较有效，这部分人群多表现为精神萎靡，面色苍白，畏寒肢冷，大便溏薄，小便清长，夜尿较多，且舌质淡，脉虚弱等，这些特征，多存在于老年人。

　　[误读]儿童和孕产妇不能服用高丽参。

　　[正解]人参中含有促进性早熟的成分，所以儿童服用人参要谨慎，只能服用成人1/3的量，有补益虚弱体质的效果；孕产妇避免服用过量，在中医医书中，人参并不是妊娠期禁忌药物。普遍认为妊娠期服用对孕妇和胎儿的健康都有好处。只是妊娠期女性要慎重服药是一般性常识，因此应

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