专治小儿腹泻的几大药膳食疗方

　　藿香莲肉饮

　　[配方]藿香、赤石脂、龙肝、寒水石各10克，丁香2克，莲 米10克，白糖30克。

　　[制作]

　　1.把止述药物装入纱布袋内，加水500毫升。放人锅内煎煮; 共煮二次，每次25分钟，然后合爿：煎液，过滤去渣，

　　2.在药液内加入白糖即成。

　　[食法]每日1次：

　　[功效]清热利湿、止泻。用于小儿腹泻，症见面赤、颧 红，身热无汗，腹胀拒按，口渴欲饮，下痢稀薄、臭，大便呈黄 水样，常伴呕吐等症、

　　人参扁豆糕

　　[配方]人参、白术、陈皮、桔梗、甘草各3克，砂仁2克， 茯苓、莲米、薏苡各8克，炒扁豆、山药各3克，红枣3颗，面粉 100克，白糖30克：

　　[制作]

　　1.将以上药物烘干，研成细粉;把药物粉同面粉合匀，加水 适量，加入发面、白糖，揉好发透制成5厘米见方的糕。

　　2.把糕放入蒸笼用武火蒸15分钟即成;

　　[食法]每日1次

　　[功效]健脾温中，用于小儿脾虚腹泻。

　　萝卜炖猪肚

　　[配方]萝卜子、麦芽、神曲、陈皮、茯苓各6克，苍术、藿 香、甘草各3克，山楂9克，猪肚200克，姜2片，料酒20毫升，葱 10克，盐5克。

　　[制作]

　　1.猪肚洗净，切成3厘米长、2厘米宽的条;药物用纱布袋装 好扎紧口;姜拍松;葱切段。

　　2.将猪肚、药包、姜、葱、料酒、盐同放入锅内，加水1000 毫升，将锅置武火烧沸，再则文火炖煮30分钟即成。

　　[食法]每日1次：

　　[功效]消食呆滞。用于小儿消化不良(食滞)，症见食生 冷瓜果致腹痛，

　　马齿苋蒜汤

　　[配方]马齿苋200克，蒜30克，盐5克：

　　[制作]

　　1.把马齿苋洗净，切成4厘米长的节;蒜去皮。

　　2.把马齿苋、蒜放人锅内，加水300毫升，加入盐，把锅置武 火烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。

　　[食法]每口1次，喝汤。

　　[功效]杀菌止泻。用于小儿大肠杆菌等腹泻。