自制甜点补肾益精养肝明目

　　□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心

　　原料 

　　主料：面粉500克。

　　配料：菟丝子20克，猪油，白糖。

　　制法  将菟丝子洗净放入锅内，加水适量煎熬，取液。用药液和面，再加入白糖，做成小饼。铁锅洗净加热，放入猪油，小饼放入锅内煎黄。

　　养生功效  补肾益精，养肝明目。

　　小贴士  中医认为，菟丝子能补肝益，益精髓，明目，治腰膝酸痛，遗精，消渴，尿有余沥，效果较好。