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糖尿病患者可以服用维生素C吗

  哈尔滨市姚先生咨询:我看报道说,糖尿病人服用维生素C丸有保健作用,请问这种说法有科学依据吗?如果可以服用,每天的服用量是多少?

  解答:据《美国营养学会》报道,糖尿病患者适当地补充维生素C可降低血液中C反应蛋白的水平。C反应蛋白是人体出现慢性疾病的一种生物标志,与心脏病、 糖尿病等密切相关。新的研究认为,与胆固醇水平相比,C反应蛋白水平可能是更好的心脏疾病“报警器”。因此,建议每天服维生素C500毫克为宜。


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