哪些食物有助预防骨关节炎

　　人上了年纪，骨头就变得越发脆弱。不少老年人都遭遇过关节疼痛、走路艰难、活动受限等问题，这很可能是骨头老化引起的骨关节炎。

　　骨关节炎是老年人致残的头号杀手，目前病因虽不清楚，但高龄、肥胖、过度运动、有代谢障碍的人群具有易感性，更容易患上骨关节炎。

　　骨关节炎患者的锻炼

　　骨关节炎患者日常要多注意休息，但不能因为活动不便就放弃了锻炼，合理的锻炼有利于膝骨关节炎的治疗和预防。

　　膝盖活动性锻炼：坐在椅子上，将脚放在另一张高度相当的椅子上，轻缓地将弯曲的膝盖往下压。

　　膝关节强化锻炼：坐在椅子上，两腿自然下垂，然后将位于下方的腿伸直，保持6秒。两腿替换进行5~10次。可增强腿部肌肉力量。

　　臀部伸展：平躺在软硬适中的垫子上，将腿举起膝盖弯曲，轻拉膝盖尽量往胸部靠近。两腿各重复5~10次。这种动作可改善臀部关节的活动性。

　　臀部关节强化：平躺在软硬适中的垫子上，将一脚抬离垫子，维持6秒钟后放松平放在地上。另一脚可略弯。两腿分别重复5~10次。

　　这些锻炼方式动作简单，方便易行，是骨关节炎患者很实用的锻炼方式。

　　预防骨关节炎的食物

　　相对于运动，一些朋友更喜欢用“食疗”来预防骨关节炎，这里也为您推荐几种有助于预防骨关节炎的食物。

　　1.大豆制品：豆腐和豆豉富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐受症，豆浆就当之无愧地成为牛奶的最佳替代品。

　　2.甜椒：一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁，还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。

　　3.香蕉：含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。 

　　4.绿茶：这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚，可以有效缓解风湿性关节炎。 

　　5.三文鱼：它是健康脂肪最重要的来源，含有丰富的脂肪酸，而且它不会像其他近海鱼一样，受到汞毒害。除此之外，三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸，除了可以治疗关节炎外，还可以保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。

　　6.奶酪：所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外，奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖，或者用软奶酪拌沙拉都是不错的选择。