据英国《每日邮报》10月18日引述发表在最新的美国《临床营养学》杂志上的文章称，一项新研究发现，适量的酒精饮料可以减少骨质疏松症的风险。但其它的含酒精饮料，如啤酒和烈酒却没有同样的效果。
东安格利亚大学和伦敦大学国王学院的研究人员在英国找了1000对双胞，做了关于饮食和骨折风险之间的联系的研究。
他们对绝经后的妇女的膳食模式与骨折之间的关系研究后，研究人员说“适度的摄入葡萄酒能够有较高的骨密度。而传统的20世纪的饮食却会降低骨密度。”
除了问他们的饮食习惯，志愿者还进行了一系列的扫描测量，包括髋关节，脊柱和股骨的顶端。
与此同时，英国传统的饮食，如鱼鱼和薯条，烤豆，肉馅饼，煮熟的肉，被证明具有破坏骨密度的作用。研究人员还发现，水果和蔬菜对骨强度好。(唐劲松)
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