有效改善色斑问题的山药西米露

　　肤色黯沉和色斑问题相比，可算是全面溃败了，在中医看来，这主要是因肾气不足导致阴液亏损引起，通常是因为过于操劳而“劳伤肾气”。可以多吃些能够滋补肾脏的食物，例如荔枝、桂圆、黑芝麻等，也可以在煲汤时加入何首乌、淮山等。

　　原料：西米30g、荔枝10 颗、椰奶500g、白砂糖10g、山药50g

　　做法：西米用清水淘洗两次，不需用力搓洗，只用清水冲洗即可。

　　锅中放入1000ml水，烧开后放入西米，一边加热一边搅拌防止粘锅。水开后煮10分钟，关火盖好锅盖焖15分钟，捞出西米放入准备好的凉水中漂洗至颗粒分散。

　　小锅中放入椰奶，加热至沸腾，放入山药后关火，晾至室温后加入西米、荔枝和白砂糖，放入冰箱冷藏后即可享用。

　　点评：山药貌不出众，却大有来头，中药中能够起到补肾作用的淮山就是由山药制成的。同时山药还具有健脾补气的作用，能够帮助肾气的恢复，防止疲劳过度引起的肤色黯沉。在这里添加荔枝不仅仅能带来甘甜的风味，更是因为荔枝是能够起到滋补肾脏作用的水果，如果没有鲜荔枝，使用荔枝罐头也可以代替。

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（责任编辑：张蔚蔚）