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塑化剂或致男性不育 现代男人伤不起

  

    论文观点:方便面疑受不同程度塑化剂污染

  近日,某某大学食品学院副教授柳春红与同事最近刊登在《食品科学》杂志上的一篇论文称,受包装中的塑化剂溶出影响,市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。

  她多年来一直在做富脂类食品的安全风险评估研究。去年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。实验室检测结果显示,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的检出率均超过一半。柳春红解释说,这是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂,在塑料加工时添加,可增加塑料的柔韧性。但添加了这两种塑化剂的塑料,一般不能用来包装富脂类食品,塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出,污染食品。

  政府应规范方便面和方便米粉生产,完善或制定相关标准,制定上述塑化剂在食品中的最大允许含量,加强监测,并开展人群暴露的风险评价。

  广西出入境检验检疫局从人人乐超市共抽取统一绿茶、统一冰红茶、康师傅绿茶、康师傅冰红茶、味好美什锦果酱、味好美苹果酱、金丝猴果冻等7个台湾品牌的样品进行邻苯二甲酸酯检测,结果均正常。目前,为配合国家质检总局开展的对食品及食品添加剂生产企业的监督检查,广西出入境检验检疫局技术中心面向社会开展邻苯二甲酸酯的检测服务,有需求的企业与个人可与该中心联系。

  医生分析:塑化剂入侵可能造成男性不育

  塑化剂“入侵”人体,影响到每一个人的健康。那么对什么人影响最大?该如何规避塑化剂对人们生活的影响?

  昨日,广西中医学院附属瑞康医院副教授副主任医师杨文涛博士说,塑化剂是环境中类雌激素污染的一个源头;近年来泌尿生殖系统先天性疾病增加,和环境中的类雌激素侵入人体有一定的关系。男性不孕不育症发病率近年来越来越高,目前还没有文献报道是由塑化剂引起,但也不能排除其可能性。

  杨文涛博士在广西中医学院附属瑞康医院男性科从医8年,结合研究发现,现在不孕不育病人,其中一半是男性,男女已“扯平”。但在几年前,主要来看不孕不育的还是女病人。随着观念的转变,去看不孕不育的男人陆续增多。杨文涛博士认为,男人不育,和环境中类激雌素入侵确实有一定的关系。

  有一组数据表明,上世纪初,精液中含1亿个/毫升精子被认为是正常的;到了1993年,世界卫生组织定的标准为4000万个/毫升;而到了2000年,此标准再次降为2000万个/毫升精子;2010年的最新标准,已经降至1500万个/毫升精子。

  “数量下降,质量也明显下降。2000年左右,精子活率超过60%属于正常;现在,如果精子活率超过40%,就属正常。男性精子健康的标准,正在逐年下调;即便如此,检测不能达标的病人还在逐年增加,而精子有没有活力直接决定能不能让卵子受精。”杨文涛博士说。

  但是如果全部归结为塑化剂导致男人不孕不育也不完全正确,杨文涛强调,男人不孕不育有多种原因,例如,工作压力大、不良生活习惯、环境的改变、电磁辐射、男性疾病谱的改变,支原体、衣原体所引起的不孕不育症发病率增加等。塑化剂入侵只是其中的一个原因。


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