孕中期营养补充4个原则

妊娠4个月后，妊娠反应基本消失，食欲开始增加，此时膳食的营养特点是：增加各种营养素的摄入量，尽量满足胎儿迅速生长和母体营养素储存的需要，避免营养不良或缺乏对胎儿生长发育和母体健康的影响。

（1）增加热能摄人。由于孕中期基础代谢加强，对路的利用增加，热能的带要量比孕早期每日增加约834U.具体热能增加的程度应视孕妇活动量、劳动强度和体质情况等因素加以调整，以孕妇体重每周增加o.3一o.5k8为宜。主食摄人量每天应达到或高于4〔]o 8（8两），并且注意粗细根搭配食用。

（2）摄人足量的蛋白质。为了满足胎儿和母体组织迅速增长的需要，特别是脑细胞增殖的需要，并为分娩消耗和产后乳汁分泌进行适当储备，蛋白质摄入量应足量。一般每日要比妊娠早期多摄人15-258蛋白质，其中优质蛋白质要占全部蛋白质摄人量的50%以上。

（3）摄人适量的脂肪。为保证脑细胞分裂增殖和神经纤维的髓鞘化，为分娩和哺乳作必要的能量储存，孕妇应适量摄入植物油或多吃宫含必需脂肪酸的花生、核桃、芝麻、豆类等食品及宫含DHA和EPA的悔鱼。

（4）增加维生素和矿物质的摄人量。孕中期是孕妇血容量增加速度最快的时期，容易患妊娠贫血，所以首先要重视铁的补充。动物血、肝脏和瘦肉等组织所含的铁为血红素铁，消化吸收率高，是补铁的最好食物。木耳、海带、葡萄、红糖、小米等食物含铁量丰富，应选择性地多摄入一些，同时补充维生素C以促进铁的吸收。中国营养学会建议，妊娠中期妇女每日铁摄入量应从孕早期的15m8增加到25mg.

其次是钙的补充。在整个妊娠期胎儿约储存钙35g.从孕中期开始，母体加速钙的吸收和体内储存，所以应多吃富含钙的牛奶、虾皮、海带、大豆、瓜子、核桃仁、小白菜、泊荣和韭菜等食物。其摄人量应从孕前每天800mg增加至1000 mg,以满足胎儿骨骸和牙齿的发育需要。必要时应额外补充钙制剂。

孕中期锌摄入量应从孕前的每天11.5mg增至16.5mg,以满足胎儿生长发育需要，预防先天性出生缺陷。牡躯、鲜贝等贝壳类，小麦胚油，动物内脏和肉类含锌丰富，应多摄人。

此外，随着孕中期热能和蛋白质营养物质代谢的加快，维生亲A、BI、B 2、E6以及尼克酸等消耗均较孕早期明显增加，所以应多吃富含这些维生素的动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类、硬果等食物。

（责任编辑：holyturtle）