夏季吃冰淇淋要注意哪些问题

炎热的夏天，吃点冷饮，暑气顿消。可有人却不行，一吃冰淇淋就头痛。“只要一碰冷饮，右半边头立刻就会感觉到疼。”6月22日，一位女患者说，头天感觉特别热，就吃了一支冰淇淋，刚咬了两口，就感觉眼冒金星，右半边头疼痛欲裂，站不住。解放军某中心医院神经内科主任医师宁群询问这位患者的一些情况，原来她一直患有偏头痛，这几年没发过，平时都好好的，但头天的一支冰淇淋一吃却让偏头痛复发了。

宁群说，“冰淇淋头痛症”是一种血管性头痛症，一般在患者大口大口地吃冷冻食物之后半分钟到1分钟的时间疼痛发作。其原因是快速进食冷冻食品导致头面部肌肉、血管收缩，就可能产生发射性头痛，这种头痛症多发生在天热受到冷刺激的时候，而且特别青睐患有头痛史的人;另外冰淇淋中含有大量奶制品，而牛奶又是最早被发现可能导致偏头痛的食物之一。“不仅是吃冷饮，吹空调也会产生这种情况。”宁群说。

因为头痛而就医者大部分是女性，而偏头痛更是偏爱女性。“这可能与女性的生理特点和不良习惯有关。”宁群说，很多女性的偏头痛都发生在月经来潮之前。而女性的一些不良生活习惯，如不爱运动、夜生活过多或睡眠不够、饮食不当等也会造成偏头痛。此外，工作忙碌、无法好好休息等所致压力过大、疲惫、焦急、忧郁等，也能诱发偏头痛。

宁群说，要想减轻头痛甚至摆脱头痛，最好改变不良生活习惯，包括调整饮食和作息时间、身心状态，在夏季也要避免大口吃冷冻食物，同时也可采用一些药物进行治疗。

除上述说的冰淇淋头痛症外，下面我们看看吃冰淇淋时的注意哪些问题：

1.冰淇淋都含有较多的糖，糖尿病患者不可多吃；

2.吃冰淇淋要注意控制量，不要一次进食太多。吃的太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音；

3.冰淇淋不可以代替正餐食物长期食用，容易导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿；

4.吃冰淇淋时不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。有的人还会出现三叉神经痛和头痛。

5.已患有胃肠炎、胆囊炎、肝炎、三叉神经痛和头痛疾病的人应慎食冰淇淋。

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（责任编辑：黄达玲）