养生果汁 我们应该这样喝

人们一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯果汁是个好习惯，可以补充身体需要的水分和营养。但是，果汁想要喝的健康，还是很有讲究的哦。

要点一：清晨空腹不宜喝果汁

睡了一个晚上，人体血液粘稠度会增加。所以，营养学家建议早上喝一杯清水，以稀释体液。但如果这个时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加胃的负担。

要点二：喝果汁最佳时间在上午

工作繁忙的白领一族，最慌乱的时刻莫过于早上，所以很多白领的早饭都是对付一口，甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即补充了能量，也补充了维生素。

要点三：自榨果汁好于成品

很多女孩觉得自己用榨汁机榨的果汁不如超市里买的好喝，又麻烦，所以经常去超市买成品喝。其实，自榨果汁才最有营养。超市里卖的100%果汁，多为浓缩果汁还原而成，不但营养大量流失，为了保值和口感，还添加了防腐剂和增味剂，远不如自己榨的有利于养颜。

要点四：别把果汁和牛奶混合

这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质反应，搞得两方面的营养都不能被吸收。所以，果汁与牛奶最好分。

要点五：果汁不能加热

每个月的那几天，很多女孩觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的就是维生素C，但维生素C一加热就会变质，起不到良好的美容作用了。

鲜榨果汁的保健功效

梨汁：梨汁有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

柑橘汁：柑橘汁性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足、口渴、伤酒烦渴等症，治疗肺热咳嗽尤佳。

萝卜汁：萝卜汁能清热化痰、生津止咳、益胃消食，可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

葡萄汁：葡萄汁营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。经常饮用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

（责任编辑：黎黎）