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白领叮饭族让微波也变营养

  过去很多上班族认为做饭是一件麻烦的事情,没做饭经验的人也能便捷地做出可口的饭菜来,省钱的同时吃得还更卫生更营养。

  微波炉做菜,健康又营养

  微波炉除了每日中午在公司“叮饭”,在家中你也可以用微波炉做出很多美味又营养的美食,下面PCLADY小编推荐两道营养健康的食谱做法给“叮饭族”们。

  微波清炒胡萝卜

  很多人不喜欢吃胡萝卜,其实胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。据研究证实,每天吃几根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。传统中医也认为胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效,对身体十分有益。总之,我们一定要在自己的菜桌上加上胡萝卜这种养生食材。

  材料:胡萝卜一根、香菜少许

  调料:植物油一勺、盐一小勺、生抽一小勺、糖小半勺

  做法:

  1.胡萝卜洗净后切成细丝,香菜切成末备用。

  2.取一个微波炉适用的容器,放入胡萝卜丝,再加入植物油,拌匀,盖上盖子,放进微波炉用高火加热三分钟。

  3.取出后,加入盐、生抽、糖和香菜末,搅拌均匀,放进微波炉,用高火加热一分钟即可。

  微波苦瓜排骨汤

  苦瓜排骨汤来去去火,用微波炉炖汤其实很简单方便,不用一直守在炉子边上,只要调好时间就可以了。

  材料:苦瓜半根、排骨150克

  调料:姜两片、盐一勺

  做法:

  1.排骨剁成小块,洗净备用。苦瓜洗净后切成大块。

  2.排骨放入微波炉适用的容器里,加一杯开水,盖上盖,用微波炉高火加热三分钟,取出后倒出血水并洗净。

  3.取一个微波炉适用的汤煲,放入洗好的排骨和切好的苦瓜,加入姜片,再加适量冷水,盖上盖,放进微波炉,用高火加热二十分钟后再改中低火加热二十分钟,取出放盐即可食用。


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