事实上，美国人本来就说：「每天吃颗苹果、身体健康、不用找医师」。而「胸腔医学」期刊的最新研究报告也指出，每个星期吃五个以上的苹果，就能够让肺部功能更健康。
您是每天穿梭在大小车辆、吸满一堆废气的机车骑士或行人?
您是忙着调理三餐、每天与厨房油烟战斗的家庭主妇?
您是不抽烟就无法解除压力、缺乏创作灵感的瘾君子?
请吃颗苹果吧!一天一颗，才能让自己有个「干干净净的肺」。
研究人员的假设是：苹果的类黄酮素抗氧化成份「quercetin」能够有效对抗空气污染和抽烟的伤害，由于这种成份在茶、洋葱、红酒当中也都存在，因此也不排除这类食物能够保护肺部的功效。
您还在犹豫要怎样呼吸新鲜空气吗?别闹了，赶快来颗新鲜香脆的苹果吧!
(实习编辑：张曼)
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