口感清淡 玉米蛋糕

总耗时：25分钟

实际操作时间：5分钟

制作量：6个蛋糕

此款玉米蛋糕也可以说是清水蛋糕的改良，松软的蛋糕同时增加了玉米粒，口感更为丰富，特别适合喜欢清淡的人或是老人和小孩食用。

所需材料

2/3杯面粉

半杯玉米粒

3勺糖

1勺苏打粉

1/4勺盐

2勺蔬菜油

1个鸡蛋

1/3杯牛奶

步骤

1）将面粉，玉米粒，糖，苏打粉和盐混合，慢慢搅拌均匀。然后加入蔬菜油，继续搅拌至顺滑，无结块即可

2）然后把玉米粒加入到混合物里

3）约200度先预热烤箱。然后再把鸡蛋和牛奶加入到刚才混合物里，搅拌均匀。

4）把调好的混合物倒入模具杯里至半满，烘烤15-20分钟后就完成了

（责任编辑：Miss咸饭）