杂蔬炒饭 健康营养素食

材料：

四季豆150克 土豆150克 胡萝卜50克 香菇4朵 米饭2碗

调味料：

盐1/2小匙 生抽1大匙

1.四季豆，香菇，胡萝卜，土豆，米饭。

杂蔬炒饭 健康营养素食

2.将材料分别切成小丁。

3.锅内热油，放入土豆，胡萝卜丁炒至熟。

4.加入香菇丁及四季豆丁，加入盐，炒至熟。

5.加入白米饭翻炒均匀。

6.最后加入生抽即可出锅。

制作心得：

四季豆不要炒的太软烂了，口感不脆就不好吃了。

（责任编辑：柯燕燕）