补血益气 桂圆鸡露

桂圆鸡露

主料：光鸡1000克，龙眼肉50克。

辅料：糯米酒适量。

制法：

1、将鸡洗净切大块，与龙眼肉、糯米酒同放一大碗内，密封闭口。

2、菇2—3小时，撇去表面浮油即可食用。

特点及功效：此菜有安神、补血、益气之功效，最适宜产妇、病后体虚者及年老体弱者食用。

（责任编辑：holyturtle）