男人秋冬如何饮食前列腺更健康？

　　调查显示，欧美男性的前列腺癌发病率比中国、日本高很多，是因为人种不同。但越来越多的证据表明，东西方饮食结构的不同才是关键原因，少吃红肉、多吃豆类和蔬菜是远离前列腺癌的秘诀。这对越来越喜欢大鱼大肉的中国男性来说，也是很好的警示。

　　绿茶应该天天喝

　　相关研究还表明，亚洲人喝绿茶的习惯也对防治前列腺疾病起到一定作用。

　　随着喝茶的数量和时间递增，绿茶的作用就表现得越明显。西方的男性吃饭前后一般会喝酒，容易使前列腺充血。德国专家建议，可以像亚洲人一样吃饭时喝点茶，即使喝酒也只能喝一些酒精含量较低的红酒。

　　多吃豆类和蔬菜

　　教授还说，西方人一直没有吃豆制品的习惯，但是亚洲人喜欢吃的豆制品中确实藏有前列腺癌的克星。大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用，并抑制和杀死癌细胞。

　　德国的医学专家还提出，西方人吃蔬菜量太少，应该像日本人和中国人那样多吃各种蔬菜。除了中国的白菜外，还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效。另外，每天还可以吃点亚麻籽、西红柿。西红柿含有番茄红素，对前列腺癌有防治作用。

　　推荐食谱：

　　专家们结合西方饮食与亚洲饮食，制定了一个防治前列腺疾病的食谱：

　　早餐时，喝一杯西红柿汁;

　　午餐时，吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或西蓝花的沙拉或水煮蔬菜;

　　晚餐时，吃一点豆类，或是改吃糙米饭;肚子饿的时候，随时吃点萝卜、西红柿，既不发胖，对防治前列腺癌又有好处。

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（编辑：樊雪娇）