夏天养生吃什么好？

夏天养生吃什么好?中医指出，夏季炎热,心火易于亢盛,宜选择绿豆､西瓜､苦瓜､冬瓜､豆腐､薏米等,清热解暑､清心泻火的饮食｡可适当多食味苦之物以清热解暑,同时助心气而制肺气｡夏季出汗多,盐分损失较多,可适当增盐,保证机体正常运转｡

夏季暑热出汗较多,可适当食用冷饮补充水分,帮助体内散发热量｡但冰镇饮料､雪糕､冷面､生冷瓜果等冷饮冷食不宜多吃｡

夏季人体气血趋向体表,供应到消化道的血液相应减少,常使人感觉食欲不佳,消化功能减弱,若感暑湿更伤脾胃,出现胸闷､纳呆､神疲乏力､精神萎靡､大便稀溏等症状｡因此夏季饮食应以清淡､少油腻､少甜食､易消化为原则,适当食用酸味､辛辣芳香的食物,以开胃增食欲,助消化｡

注意的是，过食会伤及脾胃,令人吐泻｡西瓜､绿豆汤､乌梅小豆汤等解渴消暑之佳品,也不宜冰镇｡老人､儿童及体质较弱者,对冷热刺激反应较大,更不可贪凉｡

此外,夏季是致病微生物繁殖旺盛的季节,食物极易腐败变质,此时为肠道疾病高发时期,特别要讲究饮食卫生,谨防“病从口入”｡

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