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白开水能助长寿?美公布最神奇的长寿秘诀

更新时间:2013-06-29 00:53:18  

女性散步半小时防乳腺癌。南卡罗来纳大学的研究者经过30年的研究发现,经常参加中等强度体育锻炼的女性死于乳腺癌的可能性降低了33%,而那些锻炼量最大的女性死于乳腺癌的可能性会减半。中等强度的体育锻炼只需要每天散步半个小时即可,在相同的时长内提高锻炼的强度会让女性获得更多的健康功效。

男性每周锻炼3个小时不早亡。瑞典乌普萨拉大学的学者经过35年的研究发现,经常参加中高强度体育锻炼的男性早亡的可能性会下降32%。每周进行3个小时中高强度的体育锻炼(如踢足球、游泳和力量训练等),或是在自家花园和农家院里辛勤劳作同样长的时间,就能获得这样的效果。

只喝白开水启动长寿基因。在不进行任何锻炼的情况下,如果6个月内不喝任何碳酸饮料和果汁,只喝纯净的白开水,体重就能下降3.5公斤。约翰霍普金斯大学的研究者发现,只要每天少喝1杯含糖饮料,就能让人体更有效地燃烧热量,人体功能运行的精确程度还没有达到识别稍微少喝些含糖饮料就会造成新陈代谢功能紊乱的地步。只喝白开水会让你获得显著的健康功效,让长寿基因的功能启动起来。▲

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夏日多喝水不如会喝水

早起,喝40℃左右“新鲜水”最好

喝水看似平常,但是里面的学问却着实不小。北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康表示,人们怎么喝水、喝什么样的水以及在什么时候喝水都是需要推敲的健康细节。

早起白开水保健水喝来都有说道

很多人早起会喝一杯水。尤其夏天,夜间流失水分多,早晨起来口渴难耐。那么,早晨喝什么样的水最合适?于康表示,早晨最好喝温开水,而且应该是新烧开之后凉凉的温开水,水温在40摄氏度左右。原因一,这个温度接近人体温度,感受会非常舒服;其次新烧开水凉凉到40摄氏度左右时,水中水分子的活力最强,穿透力最强,故而最易被人体吸收。于康强调,早晨喝凉白开不是很好的选择。烧开的水彻底凉凉了,水分子就易失去活性,一部分“抱在一起”,有的“睡着”了,有的“歇菜”了。此时再去饮用,喝下去的不是“活水”而是“死水”,不好被人体吸收,不符合人体在清晨迅速补水的要求。

除了温开水,还有很多人在早起时喜欢喝点“带味道”的水。蜂蜜水、淡茶水、柠檬水和淡盐水都是常见的选择。

对此于康解释,喝蜂蜜水有一定的道理,尤其是部分老人,在早晨喝蜂蜜水可能更加合适。蜂蜜水的好处在于通便润肠和暖胃。但是冲蜂蜜水一定要用温水,不可以用凉水和开水,而且一杯温水只要放入一小勺的蜂蜜就可以了。一旦用开水,蜂蜜中的一些营养物质就有可能被破坏。如果用凉水冲,对人的胃肠没有好处。

很多老人,尤其对喜欢喝茶的老人来说,早晨喝一杯淡茶水似乎也很享受。喝淡茶水没有什么不妥,但是一定要注意“淡”。如果是喝浓茶,在空腹的情况下,老人有可能出现心率的波动。对茶碱敏感者,会产生心动过速甚至心律不齐。对于老年朋友而言,大量的茶碱进入人体导致钙质流失,会加重骨质疏松等疾病的进程。

与蜂蜜水、淡茶水相比,柠檬水在早晨喝没有太多条件限制,只要不加入太多糖就可以。于康强调,早晨喝淡盐水不太好。因为早晨血黏稠度最高,血压最不稳定,最容易出现各种心脏意外。此时任何含盐的东西被摄入体内都有可能加重血液的黏稠度,让血压升高。淡盐水固然有抑菌和补充电解质的作用,但那是在有口腔炎症、腹泻的情况下才适宜饮用。

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白开水倒出后应在4小时内饮用

于康提醒,白开水在空气中暴露4小时以上就不属于最适宜饮用的水了。因为4个小时是水分子活力得以有效保存的最长时限。超过4个小时,水分子的活力开始明显降低。

“喝水不当容易造成营养元素的流失。”这并非危言耸听,而是于康给喜欢喝纯净水、矿物质水和矿泉水的人的忠告。这三种水中,矿物质水如果喝得过多,容易造成营养元素的流失。所谓矿物质水,基本可以被视作在纯净水的基础上人为地加入一些元素,这些元素被加了多少很难掌握。假设其中加了相当多的镁元素,那么人在饮用后容易因为镁元素的过多而造成钙的流失。

于康表示,人每天通过肾脏排水有1500毫升左右,通过皮肤排水有500毫升左右,通过肺脏排水350毫升左右,通过粪便排水150毫升左右,所以总消耗量为2500毫升左右。而人每天的身体代谢会产生水300毫升左右,通过食物摄入水700到1000毫升左右,因此需要人们饮用的水在1200到1500毫升左右,也就是一般水杯的6到8杯。

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对于喝水,人们有很多习惯。这些常见的习惯究竟是对还是错?

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