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降脂要少酒少油多运动

饭桌上少点脂。动物内脏、动物脂肪、油炸食品、红烧肉、对虾、带鱼等,都属于高脂饮食,血脂高的人应当减少这些食品的摄入。

足量的蛋白质能清除肝的内脂肪,预防血脂过高引发脂肪肝,因此,平常可适量多吃瘦肉、豆制品等蛋白质丰富的食物。还应注意主食不可太精太细,应适量多吃一些粗粮,如燕麦、玉米、甘薯等。保证充足的蔬菜、水果,以保证体内的维生素与膳食纤维需求;水果含糖量较多,食用量要适当。

多点茶,少点酒。在常喝酒的人里,每天酒精摄入超过160克者,40%有脂肪肝。一般认为,酒精量每天超过80克,就可造成肝损害。80克相当于38度白酒220毫升(四两半左右)所含的酒精。绿茶中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量,增强血管柔韧性、弹性,预防血管硬化。不提倡饮酒护血管。大量饮酒升高血压、甘油三酯,导致心房颤动、酒精性心肌病、脂肪肝、肝硬化,严重时甚至引发猝死。

“小球”助降脂。可视自己体质选择适宜的运动项目。打乒乓球、羽毛球等“小球”,慢跑等运动都对降血脂有好处。没有运动习惯的人,要注意从小运动量开始,循序渐进。逐步达到适当的运动量,以加强体内脂肪的消耗。

坚持良好的生活方式。研究表明,较为全面地改善血脂状况需要半年左右,每次锻炼的持续时间比运动强度更重要。很多人不能保证规律的运动时间,饮食上也难以长期坚持低脂,由于人体自身的调节功能,这样可能提高吸收率,储存能量增加,不仅不利于血脂状况的改善,还可能升高血脂。

小药膳帮助调脂

在胡萝卜、山楂、菊花、玉米、木耳等9种食物中任取2—4种煮粥,就能帮你控制血脂。

每日三餐膳食要调配合理,粗细搭配,才能帮助调脂。利用中医药膳,也可加强去脂的效果。

胡萝卜、葵花子、鲜山楂、无花果、生槐花、嫩荷叶、菊花、鲜玉米、木耳等食物都有降脂的作用。任取2—4种同煮后除渣取汁或煮粥,可作早、晚餐及点心服用。


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