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防上火最重要是调肝脏

更新时间:2012-04-20 12:25:13  

《黄帝内经》曰:“春三月,夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生”。此时人与天地之气相应,应“夜卧早起,广步于庭”,即早睡早起,在风和日丽之时,闲庭信步,常去踏青,投身于大自然的怀抱,使人逐渐萌生健康向上的志向,这样就能使人体气机舒畅,气血调和,自然就不生肝“火”了。

情志调养:少生气,保持心情舒畅

调理情志,保持心情舒畅,也是春季养肝中重要的一条。中医认为,经常生气、发怒会使肝气升泄太过,可能出现“肝阳上亢”即肝火,最常见的疾病就是高血压。所以平时要少生气发怒,高血压患者在春季更要注意养肝。

饮食调养:多甘少酸,清淡可口

在中医五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。因此,饮食调养宜多甘少咸,少酸,清淡可口,尽量不要吃油腻、生冷的食物。春季人体新陈代谢加快,应多选用富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类。由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以,还要多吃些新鲜蔬菜。

猪肝粥:猪肝(用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克,粳米100克,将猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或慢性肝病患者。

胡萝卜猪肝粥:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克,胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。

枸杞甲鱼羹:枸杞子30克,甲鱼500克,将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,一起放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。

天麻鱼头汤:天麻10克,鱼头1个,天麻洗净,鱼头洗净劈开,加入葱姜醋盐调味,放入砂锅中煮半小时,食肉喝汤。有平肝潜阳、息风止痉的作用,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等症。

罗布麻茶:罗布麻5克,用开水浸泡(如泡茶)20分钟,代茶饮用。有平肝潜阳,镇静降压的作用,适用于肝阳上亢所致的头痛头胀,头晕目眩,烦躁易怒等。

菊花决明茶:菊花5克,决明子5克,用开水浸泡半小时,代茶饮用。有清肝明目,润肠通便的作用,适用于肝火上炎所致头胀痛,头目眩晕,目赤肿痛及便秘等。

1、晨起拍胆经:胆经是沿体侧从头到脚的一条阳经,每天沿着双腿的外侧敲打胆经,可使胆升成阳气。但需要注意的是,应与时辰相配,宜在清晨或上午敲打胆经,并且不宜过量敲打。夜晚属阴,如果晚上或临睡前敲打胆经,会令人亢奋而难以入睡。

2、推搓两胁法:双手按腋下,顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回,来回推搓30次。有增强肝的功能和降血压的作用。平时若两胁肋部有胀痛不适感,多数反映出肝有问题,这时就要特别注意养肝了。

3、按揉太冲穴:盘腿端坐,用拇指按太冲穴(见图1)沿骨缝的间隙按压并前后滑动20次,然后用手按压大敦穴(见图2)。每天按摩,可以平肝气,舒郁结。不仅春季可以经常按摩,日常工作不顺,生活遇到不平事,生气或心情不好时,都可以按摩此穴,疏理肝气。(宋导 胡锦秀)

可用莲子心泡水喝

在很多上火症状中,口腔溃疡是最常见的症状之一了。辽宁中医药大学附属医院教授张艳提醒,如果舌尖发红、起水疱或出现溃疡,同时有心烦、口干、便干等症状,应考虑心实火所致。梅晓芳建议,除心火最好的食疗方法是多吃一点苦瓜或用5-10克莲子心泡水喝。

另外,还有一部分人入春后除了舌尖发红外,并没有严重的疼痛和溃疡,而是睡觉容易被吵醒、手脚心发热,这是心虚火的表现,这类人要以滋补为主。梅晓芳建议,用酸枣仁15克,枸杞、五味子各10克,一起煮水喝。

牙龈肿痛

可多吃凉拌海带

牙龈肿痛是春天爱出现的小毛病。梅晓芳提醒,除了牙龈肿痛外,还有口腔溃疡、口干便干、口臭严重等症状,应考虑胃实火所致。清除胃实火,比较有效的方法是将西瓜瓤和西瓜皮之间白色的东西切成丝,拌上盐来吃,但立春以后还不是吃西瓜的最好时节,所以人们可以尝试多吃凉拌的海带或紫菜等食物。

另外,如果春天里经常感觉口干、口臭,且胃里总像没吃饱一样,有点隐隐的疼痛,应考虑胃虚火所致。清除胃虚火,人们可以多吃木瓜或银耳等食物。

大便秘结

可喝胡萝卜菠菜粥

北京中医药大学教授贺娟提醒,春季有很大一部分人会出现大便秘结、皮肤干燥等症状,这也是春季火热上炎的典型症状之一,这类人可以

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