这些食物帮你解决便秘

本报特约国家高级营养保健师熊苗介绍说，白芝麻、酸奶、香蕉、苹果、小油菜、芹菜、火龙果、黑木耳、魔芋、红薯等食物都富含丰富的膳食纤维，帮助肠道蠕动，促进排便。

具体搭配之饮食篇

红薯配牛奶 两者一起搭配可作为中老年人的早餐，具有润肠的功效。

肉末小油菜 小油菜煮熟了非常软嫩，富含膳食纤维，加一点香菇或者肉末一起做，不仅味美而且含钙量也高，还能促进排便。

凉拌黑木耳 黑木耳焯水后加一点白芝麻，和一点彩椒丝，颜色好看，口感也好，可帮老年人降血脂和促进排便，还补充了铁，预防了老年人贫血。

魔芋汤 超市买来一块魔芋，放几根青菜叶一起煮水喝，加几滴香油，可很好地缓解便秘。

具体搭配之水果篇

一、早餐时来一杯自制的苹果芹菜汁，可润肠。

二、一个火龙果和一根香蕉切成小块加上一小杯酸奶混合，既有奶香味，又补充了钙和维生素，还能润肠通便。