健康饮食5原则 让食物充分吸收的好方法

　　每天的一日三餐是大家吸收营养的基础，但是很多人只知道吃饭，并不知道如何吃饭，科学规律的吃饭可以让你充分吸收食物中的营养，接下来小编就告诉大家饮食的5大原则。

　　健康饮食5原则

　　原则一

　　把握好吃饭的时间。好在感到有点儿饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快。

　　原则二

　　吃饭至少保证20分钟。这是因为从吃饭开始，经过20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快，大脑很可能还没得到新情报人就已经吃多了。>>>健康饮食小常识 警惕日常晚餐3个误区

　　原则三

　　每口饭都要咀嚼30次以上。

　　原则四

　　用小汤匙代替筷子，减慢速度。

　　原则五

　　可以多吃些凉拌菜和粗粮。

　　生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麦粥一定比喝白米粥慢，吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

　　此外，每次少盛一点，吃饭前喝两杯水或是喝碗汤，买小包装的食品，多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品，比如豆类、魔芋等，使用浅盘和透明餐具，吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜，都是避免吃撑的好办法。