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健康饮食 原来这些竟是错的

  健康的生活以及健康的身体来源于健康的饮食,但是现在生活的快节奏很多的饮食是严重的不规律,那么我们该如何是好呢?有什么好的方法是可以解决的吗?今天小编就带大家一起去认识一下,看你吃的这些是不是正确的。

  你会吃吗?你又吃对了吗?其中生活中存在着不少饮食误区,不少人误信,导致体内营养流失,或者吃错食物。今天,小编就来给你来一次营养知识误区大扫除,教你吃对食物!

  营养知识误区1: 吃鸡一定要去皮

营养知识误区1: 吃鸡一定要去皮

  不少大厨、营养专家认为:只有去皮的无骨鸡胸肉才能提供健康的蛋白质。所以,当看到烤鸡的香脆可口的入口即化的金黄色鸡皮,却不能吃,真的是难受。但是,根据研究,带皮鸡肉中多余的饱和脂肪很少,大概340克带皮带骨鸡胸肉含有2.5克饱和脂肪。因此,你可以放心大胆去吃德州扒鸡,不用去皮。

  营养知识误区2:永远不要加糖

  甜食、饮料和冰激凌、糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鳜鱼、“天然”蜂蜜都含有糖,被身体吸收后,会释放的热量,大约每克4卡路里。因此,不少人就拒绝加糖。但是,其实,只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%就可以了。如果每天摄取2000大卡热量,有200大卡来自糖分即算比较理想。

  营养知识误区3:香蕉是含钾冠军

营养知识误区3:香蕉是含钾冠军

  很多人都觉得香蕉是含钾多的食物,其实不是的,芋头才是含钾多的一种食物,比香蕉多出了百分之50。 同时,所有薯类都是钾元素的绝佳来源。如果把一碗大米饭换成同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能增加10倍。如糖尿病人、肾结石病人、痛风病人、高血压病人等排尿量较大的人,很容易损失过多的钾,可以吃薯类替代主食。除此以外,在绿叶蔬菜当中,钾含量超过香蕉有很大,如莴笋叶、空心菜菠菜、芥兰、苋菜、紫背天葵等。

  营养知识误区4:纤维吃得越多越好

  其实,并不是所有的纤维都有益身体健康。现在,为了迎合市场的营养需求,食品生产商们开发出不同类型的纤维,添加到各种加工食品中。这些食物对人的身体并不是很好。同事,根据新调查研究,大多数人每天所摄入的健康纤维才达到人体所需的一半,加工食物中的纤维并不算数。这是因为大部分加工食品都缺乏维生素、矿物质和各种营养元素。


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