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一只烤鸡腿 60支香烟毒性

更新时间:2011-01-21 13:22:08  

  日常生活中,市民在食品挑选上存在误区,有10种垃圾食品分别为:

  烧烤类食品(含大量三大致癌物之首“三苯四丙吡”、一只烤鸡腿=60支香烟毒性、导致蛋白质碳化变性加重肾脏和肝脏负担);

  油炸食品,如薯条等(油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶、含致癌物质、破坏维生素使蛋白质变性);

  加工类肉食品,如肉干、肉松等(含三大致癌物质之一压酸盐<防腐和显色作用>、含大量防腐剂加重肝脏负担);

  冷冻甜品类食品,如冰激凌等(含奶油极易引起肥胖、含糖量过高影响正餐);

  方便类食品,如方便面等(盐分过高含防腐剂和香精<损肝>、只有热量没有营养);

  罐头类食品,包括鱼肉和水果罐头(破坏维生素使蛋白质变性、热量过多营养成分低);

  饼干类食品,不包括低温烘烤和全麦饼干(食用香精和色素过多给肝脏功能造成负担、严重破坏维生素、热量过多营养成分低);

  汽水可乐类食品(含碳酸磷酸会带走体内大量的钙、含糖量过高、喝后有饱胀感,影响正餐);

  腌制类食品,如腊肉、香肠等(导致高血压、肾脏负担过重、导致鼻咽癌、影响黏膜系统危害肠胃、易得溃疡和发炎);

  话梅蜜饯类食品,如果脯等(含致癌物质亚酸盐、盐分过高、含防腐剂和香精损害肝脏)。

(实习编辑:万文娟)


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