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60岁老人的饮食注意

  人进入60岁后,牙齿就会慢慢松动,咀嚼受到影响,易出现消化不良。在这种情况下,老年人的饮食应注意以下几点:

  不能与家人的食物等同。

  食物要嫩、软、烂,可用肉末、嫩肉丝或肉末制的肉丸及鱼丸等。青菜最好切碎、制软,多用瓜类,有的可以制成泥状。主食最好是发面食物,如面包、细面条、馄饨及各种粥类。不能生吃水果者可煮后再食或用果汁机打碎吃。这样既保证食物的品种花样,又得到营养。

  少吃多餐。

  一次吃的量少一些,一天可多吃几次,以保证营养。对于镶假牙的老年人,开始装上假牙时并不习惯,影响咀嚼。因此,要很好地专门安排和制作各餐的饭菜,慢慢适应和习惯。


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