春节前减肥让美味红豆汤来帮你吧

　　四款美味红豆汤 助你做苗条美人

　　红豆瘦身原理

　　红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等多重功效，不仅如此，红豆高纤维低脂肪，是排毒佳品，经常食用，可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。产后吃些红小豆，不仅可以瘦身，还能催乳。

　　红豆薏仁汤

　　材料：生薏仁20克、红豆30克

　　做法：

　　1. 将红豆和薏仁洗净后浸泡半日，沥干后备用;

　　2. 薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

　　瘦身功效：红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。食用后，可以养颜美容，利水消肿。

　　莲子百合红豆沙

　　材料：红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克

　　做法：

　　1.将红豆、莲子、百合洗干净后，用清水泡浸两小时;

　　2.水煮开后，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

　　3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲半小时;

　　4.煲至红豆起沙和还有适量水分后，加糖调味，甜度根据各人所爱。

　　Tips：红豆不要浸泡太久，一到两个小时即可，陈皮不要用太多，但要用好的。在制作过程中可以加水，但是豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。冰糖要适量，一定要最后加。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

　　美白祛斑汤

　　材料：绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱

　　做法：

　　1.将绿豆、赤小豆、百合洗净后，用适量清水浸泡半小时。

　　2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。

　　3.依个人喜好，加盐或糖调味皆可。

　　功效：清热美白，滋润肌肤。

　　红豆黑米粥

　　原料：红豆、黑米、白砂糖

　　做法：

　　1.红豆和黑米洗净后，用清水浸泡5小时以上。

　　2.将浸泡的水倒掉，将黑米、红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

　　功效：活血养颜，瘦身消脂。

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（编辑：樊雪娇）