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春节前减肥让美味红豆汤来帮你吧

更新时间:2013-02-08 22:45:46  

春节前减肥让美味红豆汤来帮你吧

  四款美味红豆汤 助你做苗条美人

  红豆瘦身原理

  红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等多重功效,不仅如此,红豆高纤维低脂肪,是排毒佳品,经常食用,可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。产后吃些红小豆,不仅可以瘦身,还能催乳。

  红豆薏仁汤

  材料:生薏仁20克、红豆30克

  做法:

  1. 将红豆和薏仁洗净后浸泡半日,沥干后备用;

  2. 薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

  瘦身功效:红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。食用后,可以养颜美容,利水消肿。

  莲子百合红豆沙

  材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克

  做法:

  1.将红豆、莲子、百合洗干净后,用清水泡浸两小时;

  2.水煮开后,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

  3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲半小时;

  4.煲至红豆起沙和还有适量水分后,加糖调味,甜度根据各人所爱。

  Tips:红豆不要浸泡太久,一到两个小时即可,陈皮不要用太多,但要用好的。在制作过程中可以加水,但是豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。冰糖要适量,一定要最后加。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

  美白祛斑汤

  材料:绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱

  做法:

  1.将绿豆、赤小豆、百合洗净后,用适量清水浸泡半小时。

  2.大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。

  3.依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

  功效:清热美白,滋润肌肤。

  红豆黑米粥

  原料:红豆、黑米、白砂糖

  做法:

  1.红豆和黑米洗净后,用清水浸泡5小时以上。

  2.将浸泡的水倒掉,将黑米、红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

  功效:活血养颜,瘦身消脂。

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(编辑:樊雪娇)


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