对于儿童来说，锌就是他们生长发育过程中的重要肥料，家长应该全面的了解和认识锌。锌是目前WHO已确认的14种人体必需微量元素中的第一位，它具有多种生理功能，参加90多种酶的合成，与200多种酶的活性有关，能够影响儿童智力与身体的发育，同时对儿童抵抗力也有影响。
由于缺锌对味觉有直接影响，缺锌的孩子味蕾出现问题，所以孩子就食欲不振，不爱吃饭，造成营养吸收不均衡，抵抗力就更差。恶性循环也直接导致孩子体质羸弱、免疫力低下、易生病。妈妈们不宜忽视这一细节。
儿童假如长期缺锌或锌摄入量不足，不仅影响抵抗力，还将严重影响孩子的生长和发育。缺锌的孩子无论是身高、体重、记忆力、健康状况都明显低于同龄孩子。
家长堪忧：每2个中国儿童 就有1个缺锌
据全国妇联孩子工作部发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示：我国儿童60%每日摄入的锌不足世界卫生组织(WHO)推荐量的一半。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的调查结果表明，我国少年儿童的缺锌率高达60%。这与中国人的膳食结构和饮食习惯有关，因为锌元素在烹饪食物时易流失，所以即使不挑食的孩子也会有缺锌的情况发生。这就是每2个中国孩子就有1个缺锌的重要原因。
中国孩子普遍缺锌的状况应该得到家长的重视。
补锌提高抵抗力的科学研究
印度米努 辛格(Meenu Singh)博士的研究发现：连续补锌5个月以上的儿童很少得感冒。这在临床中也有同样发现，补锌能改善儿童的全身营养状况及免疫功能，缩短病程。拿孩子最常出现的拉肚子来说，如果腹泻时补锌，能缩短病程、减轻严重程度、减少未来2-3个月的腹泻再发生, 使病程超过1周的孩子发展为慢性腹泻的危险性降低43%-47% 。这充分说明了补锌对儿童抵抗力的帮助，尤其是连续补充。
由于缺锌的孩子抵抗力低下，疾病就会趁虚而入，天气越来越寒冷干燥、气温的陡然下降是催化疾病发生的外在因素，抵抗力差才是内因，如果孩子反复生病，这时候，妈妈们就要注意了：现代科学早已证明，缺锌是影响孩子健康成长的关键因素。。
妈妈用心，合理补锌
对于需要补锌的孩子首先考虑液体补锌剂，比较符合人体的正常代谢过程，但考虑到吸收效果，不要与钙同补，科学已证明：锌钙同补，钙只会抑制锌的正常吸收。科学的方法是补锌与补钙间隔至少30分钟。
久久健康网温馨提示：为了孩子的健康成长，抵御疾病的困扰，务必要关注孩子的锌摄入情况，定期了解孩子的健康状况，做到防患于未然。妈妈一定要给孩子持续提供充足的锌元素，满足身体成长的需要，帮助他们更快更好地成长!
(编辑：苗皓)
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