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红花掺伪品菊花瓣鉴别 |
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宋俊骊
提要 对红花的掺伪品菊花瓣作了性状、显微、理化等方面的鉴别，并将两者作了对比。
关键词 红花；菊花瓣；鉴别
Identification of Chrysanthemum Morifolium Petal-An Adulterant of Carthamus Tinctorius
Song Junli
The Drug Control Institute of Handan City, Hebei province 056001
Abstract From the aspects of morphological,microscopic, physico-chemical characteristics,Carthamus tinctorius and its adulterant Petal of Chrysanthemum morifolium are compared and identified.
Key words Carthamus tinctorius; Chrysanthemum morifolium petal; Identification
红花系菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花［1］，为常用中药，具有活血通经、散瘀止痛等功效。近来发现有以同科植物菊花Chrysanthemum morifolium Ramat.的舌状花瓣染色干燥后掺入红花中充其应用的情况。现将两者对比鉴别如下。
1 性状鉴别
1.1 红花：管状花，长1～2 cm，直径约1 mm。表面红黄色或红色。花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，长5～8 mm。雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色。柱头长圆柱形，顶端微分叉。质柔软，气微香，味微苦。
1.2 红花伪品—染色菊花瓣：舌状花，长1.2～1.8 cm，宽1～3 mm，花冠狭长卵形，基部狭细，顶端渐阔。呈红黄色或铁锈色。质松脆略柔软。气特异，味甘微苦涩；嚼之碜牙。
2 显微鉴别
2.1 红花：花粉粒类圆形、椭圆形或橄榄形，直径35～60 μm，具3个萌发孔，外壁具齿状突起。花冠裂片顶端表皮细胞外壁突起呈短绒毛状。长管道状分泌细胞含黄棕色至红棕色分泌物。草酸钙结晶存在于薄壁细胞中，直径2～6 μm。
2.2 掺伪菊花瓣：花冠表皮组织碎片成片，螺纹导管分布其中。花冠表皮细胞表面观略延长，垂周壁波状弯曲，表面有微细致密的角质样纹理，辐射状。不规则形晶体随处可见。偶可察见红花的花粉粒。
3 理化鉴别
3.1 显色反应：分取供试品各1 g，加稀乙醇10 ml，浸渍。倾取浸出液，于浸出液内悬挂一滤纸条，5 min后取出滤纸条，将之放入水中，随即取出。结果可见，红花浸出液的滤纸条上部显淡黄色，下部显淡红色；菊花瓣浸出液的滤纸条全体显浅粉色。
3.2 薄层色谱：取供试品粉末各0.5 g，加80%丙酮溶液5 ml，密塞，冷浸15 min，时时振摇，滤过，滤液作为供试品溶液。另取红花对照药材，同法制成对照药材溶液。吸取上述溶液各5 μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶H薄层板上，以醋酸乙酯－甲酸－水－甲醇(7∶2∶3∶0.4)为展开剂，展开，取出，晾干。结果见图1。
图1 红花与掺伪红花TLC图谱
4 讨论与小结
4.1 红花与菊花瓣两者性状易于区分，显微与理化鉴别差别明显，可作为区别两者的有效方法。
4.2 红花与菊花虽系同科，但功效不同：红花为理血药，有兴奋子宫，扩张冠脉，改善心脏功能和抑制血栓形成的药理作用。临床用于经闭、痛经、症瘕痞块、跌打损伤和疮疡肿痛等。而菊花为辛凉解表药，有清热、抗菌、降低血压的药理作用。临床用于风热感冒、头痛、眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疔疮肿毒等证［2］。用菊花瓣染色后充红花药用，纯属掺伪，且所染颜色系大黄粉与矿物质，对人体有害，应注意鉴别。
作者单位：河北省邯郸市药品检验所 056001
参考文献
1 中华人民共和国卫生部药典委员会.中国药典(1995年版，1部).广州：广东科技出版社，1995[1] [2] 下一页
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