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猕猴消化系统各器官蛋白水解酶种类和性质研究

吉爱玲 李彦章 向华 伍雁 封青川 徐存拴


  【摘要】 目的 研究太行山猕猴(Macaca mulatta tcheliensis)消化系统各器官蛋白水解酶种类和性质。 方法 采用单向活性电泳(1D-G-PAGE)和双向活性电泳(2D-G-PAGE)技术。 结果 (1)消化系统各器官的蛋白水解酶在近中性条件下活性最强,其中94、86、64、59和25kD蛋白水解酶在消化系统各器官中普遍存在;(2)消化系统各器官均具有31、30、和29kD 3种酸性蛋白水解酶;(3) pH7.0时,胃、胰、十二指肠中分别含有12、34和18种不同分子量或等电点的蛋白水解酶;(4)pH10.5时,胰、十二指肠中分别检出21和12种不同分子量或等电点的蛋白水解酶。 结论 消化系统中蛋白水解酶的种类和数量比较多,且结构相似、功能相近的器官之间,蛋白水解酶的种类和性质相似。
  【关键词】 蛋白水解酶 活性电泳(G-PAGE) 消化系统 猕猴


STUDY ON KINDS AND PROPERTIES OF PROTEOLYTIC
ENZYMES IN DIGESTIVE SYSTEM OF
MACACA MULATTA TCHELIENSIS

Ji Ailing, Li Yanzhang, Xiang Hua, Wu Yan, Feng Qingchuan, Xu CunshuanΔ
(Department of Biology, Henan Normal University; Henan Xinxiang)


  【Abstract】 Objective To study the kinds and properties of proteolytic enzymes in digestive system of Macaca mulatta tcheliensis.Methods The 1D-G-PAGE was mainly employed. Results (1) The most active proteolytic enzymes exist in neutral condition and 94,86,64,59 and 25kD proteolytic enzymes all exist. (2) Three kinds of different proteolytic enzymes 31, 30 and 29kD exist in different organs of digestive system.(3) On the condition of pH7.0, 12,34,18 kinds of proteolytic enzymes with different MW or pI exist in stomach, pancreas, duodenum respectively. (4) On the condition of pH10.5, 21 and 12 kinds of proteolytic enzymes with different MW or pI exist in pancreas, duodenum respectively. Conclusions There are many kinds of proteolytic enzymes in digestive system of Macaca mulatta tcheliensis, and proteolytic enzymes likeness exists between the organs with similar structure and similar functions.
  【Key words】 Proteolytic enzymes;G-PAGE;Digestive system; Macaca mulatta tcheliensis

  蛋白水解酶在蛋白质的降解与特异性修饰、调节细胞生理活动、细胞分化与迁移、组织再生与修复、细胞凋亡等过程中起重要作用,同时也与很多病理过程有关[1~4]。
  太行山猕猴在进化上与人类有很近的亲缘关系,是研究人体生理、病理的很好的实验材料[5],据报道,Ca2+激活的中性蛋白酶在病理状态下,如断离神经纤维脂肪变性(wallerian degeneration),与神经元纤维的退化有关[6]。但迄今为止,对猕猴组织器官蛋

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